Aceites 
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el 2008.06.11Los conflictos generacionales están presentes en el debate público en cientos de páginas de internet, periódicos, revistas, boletines, foros de discusión; también en conferencias, aulas de universidades, consultas de médicos y sicólogos... y aunque se repiten casi las mismas frases, no se logra ningún acuerdo sobre la raíz de tantos problemas que azotan a las sociedades modernas. Los más viejos, casi unánimes en su...
el 2008.06.08Publicado el domingo 08 de junio del 2008Cuba: la revolución que se comió los alimentosDesde hace algún tiempo está presente un aumento constante de los precios de muchos alimentos a nivel mundial, en especial cereales y oleaginosas, lo cual ha incidido, a su vez, en un impresionante encarecimiento de productos derivados como los lácteos, cárnicos y aceites comestibles entre otros.Esta...
el 2007.09.12La reunión de Camp David acaba de concluir. Todos escuchamos con interés la conferencia de prensa de los Presidentes de los Estados Unidos y Brasil, así como las noticias en torno a la reunión y las opiniones vertidas.Enfrentado Bush a las demandas de su visitante brasileño sobre tarifas arancelarias y subsidios, que protegen y apoyan la producción norteamericana de etanol, no hizo en Camp David la más mínima concesión.El presidente Lula atribuyó a esto el encarecimiento del maíz, que de acuerdo con sus...
el 2007.09.11La fuerte subida en el consumo, provocada principalmente por la producción de biocombustibles, reducirá las reservas mundiales de las principales siete oleaginosas Un fuerte aumento en la demanda de oleaginosas y aceites vegetales para la elaboración de biocombustibles podría generar una crisis mundial de alimentos, debido a que las materia primas son utilizadas para la producción bioenergética, dijo la publicación Oil World. "Es hora de darse cuenta de que la comunidad global se acerca a una crisis...
el 2007.06.11Este asunto fue objeto de discusión en un seminario sobre el tema organizado por las autoridades chinas durante el pasado fin de semana. China descarta la producción de etanol a partir de alimentos, según declaró un alto funcionario gubernamental citado hoy por la prensa capitalina. Agrega Prensa Latina que el subdirector de la Oficina del Grupo Nacional de la Energía, Xu Dingming, dijo que esa fórmula no será el camino que emprenda la nación asiática para cubrir sus necesidades energéticas. El país no...
el 2007.05.26Nadie quiere agarrar el toro por los cuernosSi se fuera a buscar un respiro para la humanidad y darles una oportunidad a la ciencia y a la dudosa cordura de los que toman decisiones, no era necesario privar de alimentos a las dos terceras partes de los habitantes del planeta. El 28 de marzo, hace menos de dos meses, cuando Bush, después de una reunión con los principales fabricantes norteamericanos de automóviles, proclamó su diabólica idea de producir combustible a partir de los alimentos, escribí la...
el 2007.05.23Nadie quiere agarrar el toropor los cuernos? Si se fuera a buscar un respiro para la humanidad y darles una oportunidad a la ciencia y a la dudosa cordura de los que toman decisiones, no era necesario privar de alimentos a las dos terceras partes de los habitantes del planeta El 28 de marzo, hace menos de dos meses, cuando Bush, después de una reunión con los principales fabricantes norteamericanos de automóviles, proclamó su diabólica idea de producir combustible a partir de los alimentos, escribí la...
el 2007.05.23? Si se fuera a buscar un respiro para la humanidad y darles una oportunidad a la ciencia y a la dudosa cordura de los que toman decisiones, no era necesario privar de alimentos a las dos terceras partes de los habitantes del planeta El 28 de marzo, hace menos de dos meses, cuando Bush, después de una reunión con los principales fabricantes norteamericanos de automóviles, proclamó su diabólica idea de producir combustible a partir de los alimentos, escribí la primera reflexión. El jefe del imperio se jactó...
el 2007.05.23NUEVAMENTE REFLEXIONANDO CON FIDEL El 28 de marzo, hace menos de dos meses, cuando Bush, después de una reunión con los principales fabricantes norteamericanos de automóviles, proclamó su diabólica idea de producir combustible a partir de los alimentos, escribí la primera reflexión. El jefe del imperio se jactó de que Estados Unidos, usando el maíz como materia prima, era ya el primer productor mundial de etanol. Cientos de fábricas se construían o ampliaban en su territorio con tal propósito. Por esos...
el 2007.05.23El 28 de marzo, hace menos de dos meses, cuando Bush, después de una reunión con los principales fabricantes norteamericanos de automóviles, proclamó su diabólica idea de producir combustible a partir de los alimentos, escribí la primera reflexión.El jefe del imperio se jactó de que Estados Unidos, usando el maíz como materia prima, era ya el primer productor mundial de etanol. Cientos de fábricas se construían o ampliaban en su territorio con tal propósito.Por esos días los países industrializados y ricos...
el 2007.04.05
Etanol no es desarrollo (*)Por Frei BettoEs hora de gritar por el etanol e impedir que el inmenso cañaveral Brasil multiplique el trabajo esclavo, aumente el número de trabajos temporales y devaste lo que nos queda de selvas y reservas indígenas. Brasil es el país del carnaval. Aquí no se vive sin las cinco efes: fe, fiesta, (f)harina, frijol y fútbol. Toda esa alegría está amenazada con transformarse en una gran tristeza nacional en caso de que el gobierno federal no tome cuanto antes severas medidas para...
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